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落实外卖平台主体责任 共筑“舌尖上的安全”

时间:2024-01-19 10:58 来源:
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  近日,长春市食品安全委员会办公室组织全市餐饮服务单位开展环境卫生“大扫除”活动。其中,“饿了么”外卖平台积极配合此次“大扫除”活动,采取一系列措施对外卖配送进行规范,共同为广大游客和市民打造干净整洁、卫生安全的就餐环境,提供美好饮食体验。

  “饿了么”外卖平台针对证照即将到期、环境整洁度不达标、客诉量大、食安险出险率高的商户,给予通知、警告、清退等,自2023年12月20日起至今已清退各类不合规商户100余家;线上线下两步审核。对入网餐饮服务经营者严格审核登记,确保平台经营商户合法合规,依法公示经营信息;督促商家线上上传后厨照片,向社会公示后厨加工食品场景。截至目前,我市已有4660个商户在“饿了么”外卖平台上传照片,占我市“饿了么”平台商户的75.14%;严格规范配送环节。2023年“饿了么”外卖平台共在我市投放免费食安封签10万份,2024年将继续投放免费食安封签15万份,并且要求送餐员必须持健康证明上岗、每日坚持对餐箱进行消毒。

  除此之外,“美团”外卖平台也在组织督促平台商户上传后厨食品加工场景照片,积极落实平台主体责任,健全食品安全管理机制,履行平台法定义务,共同参与食品安全社会共治,共筑“舌尖上的安全”。

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